أكدّ "مركز استعلامات المستهلك" في ميونيخ الألمانية أنّ التعديل التدريجي للنظام الغذائي المقترن بممارسة الرياضة، يعدّ السبيل الوحيد لإنقاص الوزن بصورة مستمرة. ولفت إلى أنّ معدل إنقاص الوزن بشكل صحي يراوح من كيلوغرام إلى اثنين شهرياً.
لذا حذّر المركز من إتباع الحمية الصارمة وغير المتوازنة التي يمتنع خلالها الإنسان عن تناول الطعام تقريباً؛ إذ لا يُثمر ذلك إلا عن إنقاص الوزن لفترة محدودة فقط. كما أنه يتسبب في حدوث نتائج عكسية بعد ذلك.
وعن سبب حدوث النتائج العكسية، أوضح المركز أنّ الإقلال من إمداد الجسم بالسعرات الحرارية عند إتباع الحمية الصارمة يجعل الجسم يبطئ من معدلات عملية التمثيل الغذائي للطعام؛ ومن ثمّ يقل معدل حرق الدهون المختزنة بداخله.
وأضاف المركز أنه بمجرد أن يبدأ الشخص في زيادة معدل تناوله للسعرات الحرارية بعد الانتهاء من أنظمة الحمية الغذائية، سيؤدي ذلك إلى اكتساب كل الكيلوغرامات التي تم إنقاصها بصعوبة، بل قد يؤدي إلى زيادة الوزن بدلاً من إنقاصه.
المزيد:
زيت جوز الهند… سرّ أنجلينا جولي