الطريقة:
•نغسل الخضروات جيداً ونقطعها قطع متوسطة ومتساوية الحجم ونضعها في صحن التقديم
•نضيف قطع الأرضي شوكي والزيتون والجبنة والبصل المخلل على الخضروات
•نعد الصلصة بخلط زيت الزيتون والخل وعصير الليمون والملح جيداً
•نسكب الصلصة على السلطة المعدة وتقلب لتتشرب جيداً وتقدم
سر نجاح السفرة!
•اذا لم ترغبي في استخدام خل البلسميك يمكن الاستعاضة بدبس الرمان لعمل صلصة السلطة
•يمكنك سلق اللحم قليلا قبل وضعه في الصينية اذ رغبتى في طبخ اللحم بشكل اسرع
•يكنك تغيير نكهة المهلبية بأي نوع شربات اذا لم ترغبي في نكهة الورد عن طريق استخدام مركز الفراولة او اي نكهة اخرى