في هذه الليلة، نودّع سنة قديمة مرّت في حياتنا ونستقبل أخرى مليئة بالمفاجآت. خلال هذه السهرة، تكون الموائد مليئة بالمأكولات الدسمة، والمعجنات، والمقالي والحلويات. ويمكن الحصول على ما يزيد عن 2000 وحدة حرارية في عشاء رأس السنة. مما قد يؤدي الى زيادة الوزن وفتح الشهية في الأيام القادمة من السنة الجديدة. ولتفادي هذه المشكلة وللمحافظة على جسم رائع، إليك نصائح "أنا زهرة" الغذائية لليلة رأس سنة صحية:
- لا تتخطي الوجبات خلال اليوم الأخير من السنة.
- لا تتناولي العشاء وأنت جائعة.
- لا تكثري من المكسرات قبل العشاء.
- تناولي بعض الخضروات النيئة قبل البدء بالعشاء بدلاً من الموالح.
- خذي صحناً وضعي فيه جميع المأكولات التي ستتناولينها.
- ابدئي عشاءك بصحن كبير من السلطة.
- ابتعدي عن المعجنات قدر المستطاع.
- تجنّبي الأطباق التي تحتوي على الكثير من الجبنة.
- ضعي القليل من الأرز أو المعكرونة في طبقك.
- تناولي قطعة كبيرة من اللحم، الدجاج أو السمك.
- في حال وجود أطباق مع صلصة البشاميل، تناولي قطعة صغيرة منها فقط.
- لا تكثري من الصلصة في أطباقك.
- لا تشربي الكثير من المشروبات الغازية والعصائر.
- اشربي المياه المعدنية بكثرة.
- خذي قطعة صغيرة من الحلويات.
- تناولي الفواكه الطازجة بعد الوجبة الرئيسية.
- حاولي السير ولو لعشر دقائق بعد العشاء.
المزيد:
2011: أفضل 10 منتجات صحية
أماكن تمحو توتّر عام 2011
تغيير أسلوب الحياة لإنقاص الوزن