سلطة كينوكو

المقادير والمكونات:

• 100 غرام من الخس الآسيوي المشكّل.

• 60 غراماً من تتبيلة السمسم.

• 50 غراماً من الفطر المشكّل (الصغير، الإنوكي، المحار، والتشيتاكي).

• 20 غراماً من بذور السمسم الأبيض المحمّصة.

طريقة التحضير:

- يوضع الخس الآسيوي المشكّل في وعاء خلط كبير.

- نضيف تتبيلة السمسم، ونقلب جيداً.

- نضيف الفطر المشكّل، ويزيّن ببذور السمسم الأبيض المحمّصة.