تزامناً مع شهر رمضان المبارك الذي يتميز بلمة العائلة، أصدرت "زهرة الخليج" ملحق رمضان 2023، تحت عنوان: "أطباق العالم على مائدتك"، وفيه نقدم لك وصفات متنوعة وشهية من أنحاء العالم، ونحاور طهاة متميزين؛ لنستقي منهم نصائح ومعلومات في عالم الطهي، لكن يبقى الذوق والروح واللمسة المبتكرة هي التي تميز مائدة عن أخرى.
في الملحق الرمضاني، أجرينا حوارات مع بعض الطهاة من مختلف أنحاء العالم؛ ليشاركونا خبراتهم بفن الطعام، واستقينا منهم النصائح التي تجعل مائدة رمضان هذا العام شهية بنكهة الفرحة والتميز.
ولأن لكل شعب من شعوب العالم ثقافاته المختلفة ومن ضمنها ثقافة الأكل، من حيث طبيعة الطعام الذي يتناوله، وطريقة طهيه وإعداده، وأيضاً تقديمه، ارتأينا هذا العام أن نقدم - عبر ملحق "أطباق العالم على مائدتك" - أربعة مطابخ عالمية، لكل منها ميزته الخاصة، هي: المطبخ العربي بمذاقه المميز ومأكولاته الشهية، والمطبخ الأوروبي حيث تضفي الأعشاب على مذاقه طعماً فريداً، والمطبخ الآسيوي بتوابله المميزة، والمطبخ الهندي بمذاقه الفريد ونكهته الحارة.
حتى تكون مائدتك الرمضانية عامرة بمأكولات متنوعة وشهية، اختاري وصفات من أكثر من مطبخ في الملحق.. وجربيها.