البروتين نوعان، نباتي وحيواني وهو من المجموعات الغذائية التي يستحب الحصول عليها بشكل يومي. مصادر البروتين الحيواني هي اللحوم، الدجاج، السمك، الحليب والبيض. ولكن غالباً ما تترافق مصادر البروتين الحيواني مع نسبة عالية من الدهون، لذلك تعتبر مصادر البروتين النباتية بديلاً صحياً لها. فما هي أهم مصادر البروتين النباتي؟