#وصفات من العالم
رحاب الشيخ 27 ابريل 2022
المقادير والمكونات:
100 غرام من الاسباجيتي.
50 غراماً من لحم العجل مسلوقاً.
معلقة صغيرة من الزبدة.
50 غراماً من صلصة البشاميل.
50 غراماً من جبن البارميزان.
إقرأ أيضاً: «العثملية» على طريقة الشيف شربل عقيقي
طريقة التحضير:
• تسلق المعكرونة، وتصفى.
• في وعاء، نقلب المعكرونة المسلوقة مع الزبدة.
• تصب في صينية، وتضاف على الوجه صلصة البشاميل.
• نضيف لحم العجل، وجبن البارميزان، وتوضع تحت شواية الفرن لمدة 3 دقائق.
