أفضل مشروبات الشتاء.. لتحضيرها في المنزل

أفضل مشروبات الشتاء.. لتحضيرها في المنزل

#تغذية وريجيم

زهرة الخليج - الأردن اليوم

مع قدوم الشتاء، تصبح أمسياتنا أكثر هدوءًا ورغبةً في لحظات من الراحة والدلال. والمشروبات الشتوية تمنحكِ إحساسًا بالدفء والرفاهية، وتتيح لكِ فرصة الاستمتاع بالنكهات الغنية والمكونات الموسمية بطريقة صحية ومريحة. وسواء كنتِ تحتسين كوبًا دافئًا في المنزل، أو تحضرينه لأمسيات مع صديقاتكِ، تمنح هذه المجموعة من المشروبات الشتوية كل رشفة طعمًا من الدفء والراحة.

الشوكولاتة الساخنة مع لمسة القرفة:

الشوكولاتة الساخنة هي الرمز الكلاسيكي للشتاء، ولتجعليها أكثر فخامة أضيفي القليل من القرفة أو جوزة الطيب، وحليب اللوز أو جوز الهند.

طريقة التحضير: حضّري كوبًا من الشوكولاتة الساخنة المفضلة لديكِ، وأضيفي القليل من القرفة ورشة كاكاو، وقدّميه مع الكريمة المخفوقة،أو رقائق الشوكولاتة على السطح.

لاتيه القرع والتوابل:

مشروب مثالي لأمسيات الشتاء، يجمع بين دفء القهوة ونكهة التوابل الموسمية، مثل: القرفة وجوزة الطيب.

طريقة التحضير: أضيفي شراب القرع والتوابل إلى الحليب الدافئ، ثم أضيفي القهوة المفضلة لديكِ. زيّني السطح بالكريمة ورشة كراميل؛ للحصول على لمسة احتفالية.

شاي الأعشاب الدافئ:

تُعدّ أنواع الشاي، مثل: البابونج واللافندر والزنجبيل، من أفضل المشروبات المسائية، لما لها من أثر مهدئ على الجسم والعقل.

طريقة التحضير: اغلي الماء وأضيفي الأعشاب، ثم دعيها تنقع لدقائق قليلة. يمكن إضافة العسل أو شرائح الليمون؛ لإضفاء مزيد من الدفء والنكهة.

سموثي الشتاء:

العصير السميك الدافئ يمنح الجسم التغذية والدفء معًا. ويمكن مزج الموز مع الشوفان وحليب اللوز، أو التمر مع جوز الهند لوجبة خفيفة ومغذية.

طريقة التحضير: اخلطي المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة، ثم سخّنيه قليلًا أو قدّميه باردًا حسب الرغبة.

عصير التفاح بالقرفة والزنجبيل:

عصير التفاح الساخن مع القرفة والزنجبيل يملأ المنزل برائحة الشتاء المميزة، ويمنح شعورًا بالراحة.

طريقة التحضير: سخّني عصير التفاح وأضيفي عيدان القرفة والزنجبيل الطازج، ثم قدّميه في كوب كبير مع شريحة تفاح على الحافة.

المشروبات الفوّارة:

لإضافة لمسة احتفالية إلى الأمسيات، جربي مشروبات فوّارة بنكهات التفاح أو التوت أو العنب.

طريقة التحضير: امزجي عصير الفواكه المفضل لديكِ مع الماء الفوّار، وقدّميه مع شرائح الفاكهة أو أوراق النعناع للزينة.

عصير الرمان الدافئ:

عصير الرمان مشروب شتوي رائع، يضيف لمسة من الألوان الدافئة، ويمكن تسخينه قليلًا لتقديمه دافئًا مع القليل من العسل.

طريقة التحضير: سخّني عصير الرمان، وأضيفي رشة من القرفة أو القرنفل، وقدّميه في كوب مزين بِحَبّ الرمان.

شاي التفاح والتوابل:

مزيج التفاح مع القرفة والقرنفل والهيل، يمنح المشروب نكهة غنية ومريحة.

طريقة التحضير: اغلي شرائح التفاح مع القرفة والهيل، وأضيفي القليل من العسل لتحلية طبيعية.

شاي الزنجبيل بالعسل:

مزيج دافئ ومنعش، يقوي المناعة، ويهدئ الحلق.

طريقة التحضير: قطّعي الزنجبيل الطازج إلى شرائح رقيقة، واغليها في الماء لدقائق قليلة، ثم أضيفي العسل والليمون.

شاي الكركديه الدافئ:

لونٌ أحمرُ زاهٍ، وطعمٌ منعشٌ، يجعلان منه مشروبًا مثاليًا للأمسيات الشتوية.

طريقة التحضير: انقعي أزهار الكركديه في الماء الساخن لدقائق، ثم قدّميه مع العسل أو القليل من عصير الليمون.

سموثي التوت والزنجبيل:

التوت والزنجبيل يصنعان مزيجًا دافئًا وصحيًا غنيًا بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.

طريقة التحضير: اخلطي التوت مع الزنجبيل الطازج والقليل من عصير البرتقال، ثم سخّني المزيج أو قدّميه باردًا، حسب الرغبة.

مشروب الشوفان الساخن مع التوابل:

مثالي للإفطار أو كوجبة خفيفة في المساء، ويمنحكِ طاقةً ودفئًا.

طريقة التحضير: امزجي الشوفان مع الحليب النباتي، وأضيفي القرفة وجوزة الطيب، وسخّنيه قليلًا، وقدّميه مع القليل من المكسرات أو العسل.

ماء النعناع والخيار المنعش:

على الرغم من برودة الشتاء، يظل الحفاظ على الترطيب مهمًا. وماء النعناع والخيار يضيف لمسة من الانتعاش، ويجعل المشروب أنيقًا على الطاولة.

طريقة التحضير: أضيفي شرائح الخيار، وأوراق النعناع، إلى الماء البارد أو الفاتر، وقدّميه في إبريق زجاجي مع شرائح ليمون للزينة.