الطبق الرئيسي- الجريش مع الدجاج
لاما عزت 18 يوليو 2012
| المكونات: | |
| 1 | دجاجة كبيرة منظفة بدون جلد مقطعة |
| 1 | كوب جريش مغسول ومنقوع في ماء دافي مدة 20 دقيقة |
| 1 | بصلة كبيرة مفرومة ناعم |
| 3 | حبة طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة |
| 2 | ملعقة طعام كزبرة مفرومة |
| 2 | ملعقة طعام بقدونس مفروم |
| 1 | ملعقة طعام شبت |
| 4 | فصوص ثوم |
| 7 | اكواب ماء |
| 1/2 | ملعقة صغيرة ملح |
| 1/2 | ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون |
| 1/5 | هيل مطحون |
| 1/5 | ملقعة صغيرة قرفة مطحونة |
| 1 | ملعقة شاي بهارات مشكلة |
| 1 | مكعب مرق الدجاج |
| 2 | ملعقة طعام معجون طماطم |
| فلفل أخضر حار (يمكن الإستغناء عنه) | |
| 2 | ملعقة طعام زيت نباتي |
|
