ميرا عبدربه 8 يوليو 2013
ها هو شهر رمضان يهلَ علينا حاملاً معه أجمل المعاني الدينية! الصوم لمدة تزيد عن 14 ساعة في اليوم تحتاج الى عناية غذائية خاصة والتي سنؤمنها لك طيلة أيام الشهر المبارك على "أنا زهرة". في اليوم الأول من الصوم يكون الجسم متعباً اذ انه ينتقل الى نمط حياة غذائي مختلف تماماً عن الأيام العادية. في اليوم الأول يجب عليك الإلتزام يا زهرتنا بالتوازن الغذائي لكي تحصلي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن والتي تعتبر بمثابة شحنة الطاقة لباقي أيام الصوم. أولاً ابدئي افطارك بثلاث حبات من التمر والتي تعتبر منجماً من المعادن مع كوب من المياه. بعد ذلك يمكنك الإنتقال الى سفرة الإفطار والتي يجب يجب ان تحتوي على طبق من السلطة المليء بعدد كبير من الخضار المختلفة كبداية صحية ومنعشة. الخضار تحتوي على كمية عالية من المياه والتي تعوَض لك كمية جيدة من السوائل وهي مليئة بالمعادن التي تعطيك القوة. ثانياً فطور اليوم يجب ان يتضمن نوع من النشويات المكتملة كالبقوليات من أجل امدادك بكمية عالية من الألياف وتجنيبك مشكلة الإمساك التي غالباً ما تحصل في أول أيام الصوم. أما الطبق الرئيسي فيجب ان يكون غنياً بالبروتينات الصحية التي تمنحك القوة وتحافظ على شعرك وأظافرك ونسبة العضل بجسمك. من ناحية أخرى، يجب في هذا اليوم يا سيدتي ان تتناولي الفواكه المليئة بالمواد المضادة للأكسدة والتي تمنع حدوث جفاف في البشرة خلال أيام الصوم. ولا تنسي ادخال نوع صحي من الدهون كالمكسرات الى افطارك والتي تعمل على حمايتك من الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم في رمضان. وفي هذا اليوم اختاري شراباً منعشاً يساعدك في الشعور بالراحة والهدوء. أما سحور اليوم الأول فيجب أيضاً ان يكون متوازناً غذائياً وان يحتوي على الخضار والنشويات السمراء والبروتين والتي تضمن لك الشبع والمزيد من الطاقة خلال ساعات الصوم في اليوم التالي. كما يجب عليك شرب 2 كوب من المياه بعد الإنتهاء من وجبة السحور للتخفيف من العطش في ثاني يوم من الشهر الفضيل.
