أول متحف للآيسكريم: أقدم وصفات للبوظة وطرق صناعتها

زهرة الخليج  |   29 يوليو 2013
يقع أول متحف للآيسكريم في منطقة إميليا رومانيا الإيطالية. ويتيج المتحف للزوار فرصة الإطلاع على عالم المثلجات في مدينة أنزولا إميليا الصغيرة التي تقع بالقرب من مدينة بولونيا الإيطالية. وسيتعرف السائح خلال زيارته لهذا المتحف التابع لشركة كاربيغياني المتخصصة في إنتاج ماكينات الأيس كريم على نوع الماكينات المستخدمة في إنتاج الأنواع المختلفة من الأيس كريم، كما أنه سيطلع على وصفات قديمة لتحضير المثلجات والتي ترجع إلى القرنين الماضيين. ويفتح المتحف أبوابه لاستقبال الزوار طوال الأسبوع عدا الأحد، ويتم الدخول مجاناً. ومَن لا يكتفي بمتعة المشاهدة فقط، فيمكنه تعلم كيفية تحضير الأيس كريم بنفسه، حيث يتم تنظيم دورات تدريبية وورش عمل بالمركز الملحق بالمتحف.