#وصفات من العالم
علي رياض 19 يناير 2014
من منا لا يحب أن يرتاح من إعداد الطعام في المنزل، ويذهب لأحد المطاعم التي يحبها؟ ولكن هناك أمور مفيدة يجدر بك ألا تتجاهليها وقائمة ممنوع ومسموح عليك أن تحافظي عليها لدى تناول الطعام خارج المنزل. أولا: لا تخوني الرجيم مهما كانت الأطباق التي يقدمها المطعم لك شهية ومغرية، لا تخوني الرجيم الذي تتبعينه ولا حميتك الغذائية. اطلبي فقط مايناسب الحمية ويتسق معها. لأنك بعد أن تتناولي طعاما لا يناسبك سشعرين بالندم بدلا من تغيير الجو والمزاج. ثانيا: تناولي السمك إن أفضل طبق يمكن تناوله في المطاعم دون الخوف من الدسم هو السمك. ولكن تجنبي السمك المقلي اختاريه مشويا. ثالثا: تجنبي مطاعم الوجبات السريعة الوجبات السريعة شهية ورخيصة ولكنها ذات آثار سلبية على صحتك وجمالك لما تحوية من دهون مشبعة. رابعا: اطلبي عدم إضافة الملح اطلبي من مطعمك أن لا يضيف الملح لطعامك يفضل ان تضعي القليل منه أو تتجنبيه بالكامل. خامسا: المقبلات والحلوى اختاري السلطات الطازجة وطبقا رئيسيا تجنبي المقالي والمعجنات. وتجنبي الحلوى ربما يمكنك اختيار سلطة الفواكه أو عصير طازجا. أو اشتركي مع رفاقك في المطعم قطعة حلوى واحدة بحيث لا تأكلين كمية كبيرة منها. سادسا: لا تخجلي من السؤال عن كل شيء اسألي ما تريدين عن الطبق الذي طلبته واطلبي استبعاد أو إضافة أي مكونات تريدينها. سابعا: ليس بالضرورة أن تنهي الطبق بالكامل كثير من الناس يأكلون مافي الطبق بالكامل حتى بعد ان يشبعوا، وذلك لأنهم دفعوا ثمن الطعام، وهذا ليس عيبا. ولكن بدلا من أن تضري صحتك وتنفحي معدتك اطلبي ما تبقى من الطعام "تيك آوي" ولا تخجلي من طلب ذلك فهذا حق لك.
