ميرا عبدربه 27 يونيو 2014
التسوّق قبل أيام قليلة من الشهر الفضيل من هواجس المرأة التي تبدأ بالتحضير لقائمة طعام الإفطار لإسعاد عائلتها خلال أيام الشهر المبارك. أحياناً تكون خيارات المرأة غير صحيحة على الإطلاق خلال جولة السوبرماركت، فهي تختار بعض الأطعمة المليئة بالسعرات الحرارية والدهون، ما يؤثر سلباً على صحة العائلة كلها. لهذا، اليك يا زهرتنا بعض الإرشادات من أجل ملء مطبخك بالأطعمة الصحية قبل بداية الشهر المبارك. اختاري المأكولات التي تحتاجينها لإعداد الإفطار حضّري قائمة الأطعمة التي ستعدينها خلال الأسبوع الأول من الشهر المبارك ودوّني ما تحتاجينه من أغراض على ورقة قبل الذهاب الى السوبرماركت. ولكن احذري يا زهرتنا اختيار الأطعمة الدسمة طيلة الأسبوع، بل حاولي التنويع بين اللحوم والدجاج والسمك والمعكرونة والأرز. وتأكدي من وضع الخضار الطازجة والزيوت الصحية على رأس قائمة مشترياتك. تذكري أهمية التوابل والأعشاب الطعام اللذيذ والصحي لا يكتمل من دون التوابل والأعشاب الطازجة. لذا، تذكري شراء التوابل التي تضفي نكهة شهية على الأطعمة كالكاري والفلفل الأحمر والكمون والفلفل الأسود والقرفة وبهار الدجاج. كما أنّ الأعشاب تمنح الأطعمة نكهة الانتعاش، وأفضل أنواع الأعشاب هي الحبق والصعتر الأخضر والنعناع واكليل الجبل. لا تنسي الأطعمة المخصصة للسحور الأطعمة المخصصة للسحور ذات أهمية. لذا اختاري الحليب قليل الدسم وأنواعاً عدة من الأجبان البيضاء والتوست الأسمر والفول والحمص. اختاري هذه الأنواع من السناك لا بدّ من تناول بعض الأطعمة الخفيفة بعد وجبة الإفطار. املئي مطبخك بالأطعمة الصحية كالتمر والفواكه المجففة والمكسرات والفوشار واللبن المحلى وبعض أنواع الفواكه الطازجة. احذري العروض الرمضانية تكثر العروض على المنتجات الغذائية في رمضان لكنّها غالباً ما تكون عالية بالسعرات الحرارية، فتسبّب السمنة. لذا، خلال رحلتك الرمضانية في السوبرماركت حاولي اختيار الأطعمة الصحية كالعصائر الخالية من السكر والأطعمة القليلة بالسعرات الحرارية.
تسوّقي من السوبرماركت بذكاء قبل رمضان!
#مجتمعك
