#وصفات من العالم
لاما عزت 25 نوفمبر 2014
برانش كل يوم جمعة يمكن أن يكون في مطعم كرفان لك أنت وعائتلك، وذلك ضمن مساحات فندق الريتز-كارلتون في دبي. يتميّز "كرفان" بإطلالته الرائعة على البحر ويتيح أمام الضيوف فرصة الاستمتاع بأشهى المأكولات الصحية والمؤلّفة من أجود المكوّنات العضوية الطازجة. ويضم البرانش الذي يُقام في مطعم كارافان مجموعة من الأطباق الأصيلة التي يشتهر بها المطبخ العربي والهندي والغربي والمتوسطي، كما يتميّز بمحطات للطهو المباشر وأخرى لنحت المأكولات وفرن خاص بالمشاوي. إلى ذلك، يقدّم المطعم خلال هذه البرانش أيضاً أطباقاً مميزة تنضح بنكهات وتوابل خاصة كانت تباع عبر طريق الحرير الذي كان يعبره التجار العرب. ولا شكّ في أنّ هذه الوليمة الرائعة هي الخيار الأمثل لكل من يرغب في الاستمتاع بمأكولات شهية وتمضية أوقات جميلة مع أفراد العائلة والأصدقاء. تضمّ وجبة البرانش هذه 15 قسماً مختلفاً يتخصّص كل واحد منها بنوع معيّن من المأكولات مثل المشاوي والتندوري وثمار البحر والأطباق العربية والأطباق التي تشتهر بها منطقة شمال إفريقيا إلى جانب أطباق التحلية الشهية التي تشمل الشوكولاتة الذائبة المنكهة، ممّا يضمن للضيوف تجربة لا مثيل لها. ولعلّ أكثر ما يميّز هذه الوليمة هو القسم المخصّص للأطباق المبدعة حيث تُقدّم الأطباق المبتكرة والتي يتمّ إعدادها خصيصاً لوجبة البرانش. وبالإضافة إلى المناظر الجميلة، يستمتع الضيوف أيضاً بعزف وغناء الفرقة الموسيقية الخاصة بالمنتجع والتي تعزف أجمل الألحان التي تدعو إلى الاسترخاء المطلق. يتمتّع المطعم أيضاً بمنطقة لعب عند الحدائق تقدّم للأطفال نشاطات مختلفة مثل كرة القدم ولعبة تمرير الأقراص الطائرة في الهواء أو تنظيم جولة خاصة في المنتجع. اقرأي أيضاً: ستوكهولم منحوتة الجمال الاسكندنافية "عين الحرامية" فيلم فلسطيني مرشح للأوسكار النكهات العربية في مطعم المائدة
