#وصفات من العالم
لاما عزت 14 مارس 2015
من بعد تسجيل سلسلة من نجاحاته، بدأ المطعم الذي بحلة كافيه أنيق بالتوسع والإستقرار بأفرعه الجديدة في أبوظبي حيث يتواجد متذوقي الطعام السريع والصحي. وفي أحدث فرع له بالعاصمة الإمارتية على شارع المطار، والذي يعد الخامس من بين أفرعه، قام بإستضافة معرضاً شخصياً لفنانة تشيكية مقيمة في السعودية ليكون على مرأى من مرتاديه على مدى أسبوع، في خطوة لتشجيع وتسويق الفن الراقي، وكذلك إطلاع الناس على التجارب الفنية الجديدة لنخبة رفيعة من الفنانين التي ستزين جدران فرعه هذا بالتحديد، بينما ستكون هذه اللوحات معروضة للبيع لمن يرغب بشرائها، من دون أن يتكلف الفنان بأية نفقات. وعلى الطرف الآخر من المطعم، هناك يمكن الإختيار من النوافذ الزجاجية للثلاجات أنواعاً طازجة من السندويشات والشوربات والسلطات، ومجموعة واسعة من أصناف الوجبات الخفيفة. وتقدّم هذه السلسلة من أصناف مأكولاتها الرائعة اللذيذة إلى جانب المشروبات المنعشة، بما في ذلك القهوة العضوية الممتازة التي يتم تجهيزها وفق أعلى معايير الكمال على أيدي طاقم خضع للتدريب الخاص. وتعتمد تجربة مطاعم "اربن بايتس" التي يعتمد عليها الكثير من الموظفين بوجبة الغداء، حيث أختار المطعم أماكن قريبة من مراكز العمل والمكاتب، فتوفر وجباته السريعة القيمة الغذائية الصحية، والتحضير اللذيذ الطازج، كما أنه يعتمد على مفهوم الخدمة الذاتية السهلة، وتوفير أفضل أنواع المأكولات والمشروبات، سواء تمّ تناولها داخل المطعم أو خارجه. أما الديكور الداخلي، فقد تم التركيز فيه على إبراز الطابع العصري الحديث، مع إستخدام الطابوق الأبيض مع الألمنيوم والخشب لإضفاء مظهر معاصر. المزيد: مطعم “سكوتس” أيقونة بحرية على شواطئ أبوظبي مطعم “أكوا” يستقبل موسم الأعياد بأشهى الأطباق مطعم “ألماظ من مومو” يحظى بموقع ساحر في أبوظبي
