ميرا عبدربه 15 مارس 2017
هل هناك وصفة تساعد على حرق الدهون والسعرات الحرارية بالجسم؟ الجواب هو نعم خصوصاً اذا كانت هذه الوصفة تتضمن السوبر فود أي الأطعمة التي تحمل عدد كبير من الفوائد الصحية للجسم. الوصفة التي نتحدث عنها اليوم والتي تساعد على حرق الدهون هي سلطة الكال مع الغريب فروت والمكسرات.
أولاً الكال هو من أنواع الخضار الشبه خالية من السعرات الحرارية والتي تحتوي على كمية عالية جداً من الألياف الغذائية والتي تساعد في انقاص الوزن. ثانياً الغريب فروت هو من أنواع الأطعمة الذي يمنع امتصاص الدهون وثالثاً المكسرات تحتوي على أنواع دهون صحية تزيل الدهون السيئة من الجسم.
واليك هنا مكوَنات هذه السلطة:
كوبين من الكال المغسول والمفروم ناعماً
كوب من الغريب فروت المقطع الى قطع ناعمة
ربع كوب من الجوز المحمص والمقطع
ربع كوب من اللوز المحمص والمقطع
حبة من البصل المقطعة الى شرائح
ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون
ملعقتين كبيرتين من خلَ البلسميك
رشة من الملح
أما طريقة التحضير فتتمثل بخلط زيت الزيتون مع خلَ البلسميك والملح جيداً واضافتها الى الكال والبصل وخلطها جيداَ. ومن بعد ذلك يتم وضع الكال والبصل في طبق التقديم وتزيين الطبق بقطع الغريب فروت والمكسرات المحمصة.
يمكن تقديم هذه السلطة الى جانب الدجاج المشوي او قطعة من الستيك المشوي او قطعة من السلمون المشوي للحصول على غداء لذيذ او عشاء صحي.
