لاما عزت 16 مايو 2017
ذكرت مجلة "إيلي" الألمانية أن كمية السكر القصوى، التي يجوز للشخص البالغ تناولها هي 25 جراما فقط في اليوم، ما يعادل 5 إلى 6 ملاعق شاي ممسوحة.
وأضافت المجلة في موقعها الإلكتروني أنه يمكن الاستدلال على تناول الكثير من السكر من خلال العلامات التالية:
الإرهاق:
السكر هو مصدر للطاقة، ولكن على المدى القصير. وبعد الارتفاع السريع يبدأ في الهبوط، ما يترتب عليه الشعور بالتعب، وفي بعض الأحيان قد يتسبب هذا في الشعور بالصداع.
عدم التركيز:
يتسبب ارتفاع وانخفاض مستوى السكر في الدم بسرعة في عدم القدرة على التركيز.
الشعور بالحاجة إلى السكر:
كلما تناول المرء السكر، اعتاد جسمه على المزيد من الكميات العالية من السكر، ثم تزيد وتزيد هذه الحاجة.
عُرضة للأمراض:
يتسبب تناول السكر في إضعاف جهاز المناعة بشكل كبير، ويجعل الجسم عُرضة للأمراض، فضلا عن أنه يضر بالأسنان.
مشاكل جلدية:
البثور وحب الشباب وجفاف الجلد أو البشرة الدهنية قد تكون جميعها نتائج تناول الكثير من السكر.
مشاكل الأيض:
قد يتسبب تناول الكثير من السكر في المعاناة من مشاكل الأيض، والتي تتمثل في زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم والسِمنة.
ما الحل للحد من كمية السكر؟
عند الرغبة في تناول شيء حلو ابدأ بشرب الماء، وحاول الاستغناء عن الأطعمة المصنعة بنسبة 90%، كذلك الاعتماد على بدائل السكر الطبيعية مثل التمر.
للمزيد:
