لذيذ وصحي: حساء يحميك من سرطان الثدي

ميرا عبدربه  |   16 أكتوبر 2018

هناك العديد من المأكولات التي يجب إضافتها إلى غذائنا من أجل الوقاية من سرطان الثدي وذلك لأنها تحتوي على مكونات صحية تساعد على محاربة تكوين الخلايا السرطانية. ومن المفيد جمع هذه المكونات مع بعضها وتناولها ضمن وجبة واحدة لمرتين في الأسبوع لرفع نسبة الوقاية من سرطان الثدي. لذا نقدم لك اليوم وصفة حساء صحية تساعد على حمايتك من سرطان الثدي:

المكونات:

كوب من الجزر المقطع

3 فصوص من الثوم

حبة من البصل المقطع

حبة من الطماطم المقطعة

كوب من البروكولي المقطع

كوب من الملفوف المقطع

قطعتان من الزنجبيل الطازجة

ملعقة صغيرة من القرفة

ملعقة صغيرة من الكركم

رشة ملح

ليترا ماء

طريقة التحضير:

في قدر على النار، ضعي الماء وكل الخضار والتوابل والملح مع بعضها واغليها نصف ساعة، ثم اطحني المكونات واغليها نصف ساعة إضافية ومن ثم يمكنك تناولها.

كل أنواع الخضار المستخدمة في هذا الحساء صحية وتحتوي على كمية كبيرة من المواد المضادة للأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من خطورة الأمراض سرطانية.