زبادي التوت والليمون على طريقة الشيف ياسر

الشيف ياسر  |   4 أغسطس 2019

المكونات:
1 لتر لبن
1 كوب صغير حليب
4 ملاعق حليب مجفف
1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبروش
2 ملعقة سكر بودرة

الطريقة:
• نضع الحليب على النار ونضيف قشر الليمون المبشور ونتركه حتى يصبح دافئاً.
• نمزح اللبن مع السكر البودرة داخل وعاء: ثم نضيف الخليط إلى الحليب الدافئ مع التقليب ثم نضيف الحليب المجفف.
• نسكب الزبادي داخل أكواب التقديم ونتركه يبرد ثم نزين بالتوت أو أي نوع فواكه (حسب الرغبة) وتقدم باردة.