#تغذية وريجيم
لاما عزت 2 أكتوبر 2019
يشعر الكثيرون بالتعب في مرحلة ما خلال اليوم، قد يكون بسبب عدم حصولهم على قسط كاف من النوم أو لسبب آخر.
ورغم أنه كثيراً ما نشتهي أطعمة "سريعة" عندما نشعر بالتعب، فإنها سوف تكون جيدة في تعزيز القدرة على التحمل بدون نقص حاد في السكر قريباً.
فماذا لو كان هناك بعض الأطعمة التي يمكنها أن تزيد من طاقتك إضافة إلى كونها صحية حقاً؟
ومن المعروف أنه للحفاظ على مستويات السكر في الدم والطاقة بالتساوي خلال اليوم، يفضل تناول وجبة خفيفة كل ساعتين إلى ثلاث ساعات. ورغم أنه كثيراً ما نشتهي أطعمة "سريعة" عندما نشعر بالتعب، فإنها سوف تكون جيدة في تعزيز القدرة على التحمل بدون نقص حاد في السكر قريباً.
وفيما يلي نظرة على بعض أطعمة الطاقة:
الكافيين:
الكافيين:
متمثل في القهوة أو الشاي في الصباح لا يعزز فحسب الجهاز العصبي المركزي الذي يحفز وظائف المخ، ولكنه أيضاً مصدر رئيسي لمضادات الأكسدة وقد يعزز بشكل محتمل خفض الإصابة بالنوع الثاني من السكري ومرض الكبد.
أوراق النعناع:
أوراق النعناع:
تقول دورية الجمعية الدولية للتغذية الرياضية إن النعناع يعتقد أنه يزيد القدرة على التنفس وتركيز الأكسجين في المخ، وهو ما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الطاقة وبالتالي فهو طعام تحفيزي ممتاز في وسط النهار لاجتياز فترة ما بعد الظهر.
الزنجبيل:
الزنجبيل:
يقال إن الزنجبيل يقلل الشعور بالتعب من خلال تحسين الدورة الدموية ومستويات السكر في الدم. وقد يساعد هذا الطعام العطري أيضاً مرضى الصداع النصفي الذي يمكن مقارنته حتى بعقار سوماتريبتان ولكنه له آثار جانبية قليلة.
الكينوا:
الكينوا:
هي أكثر الحبوب الغنية بالبروتين المتاحة، كما أنها بروتين كامل إذ تحتوي على كل الأحماض الأمينية التسعة الأساسية التي يحتاجها الجسم. وتحتوي الكينوا على الحديد بين أشياء أخرى التي يمكن أن تساعد في تعزيز وظائف المخ نظراً لأن المخ يأخذ نحو 20 بالمئة من أكسجين الدم في جسمنا. وتحتوي أيضاً على الريبوفلافين (فيتامين بي 2) الذي يحسن استقلاب الطاقة داخل المخ والخلايا العضلية وبالتالي يساعد في خلق انتاج طاقة ملائم في الخلايا.
الشوكولاتة الداكنة:
الشوكولاتة الداكنة:
تحتوي على الكافيين وكذلك ثيوبرومين اللذين يساعدان في تعزيز مستويات الطاقة. وكلما كانت الشوكولاتة داكنة، قل السكر فيها وزاد تعزيزها المحتمل للطاقة.
التوت:
التوت:
هو مصدر ممتاز للميلاتونين (هرمون النوم الطبيعي) الذي يمكن أن يساعد في الحصول على ليلة نوم هنيئة لإبقاء المرء منتعشاً طوال النهار.
الفواكه الجافة:
الفواكه الجافة:
مصدر ممتاز للطاقة السريعة، وتحتوي على الكثير من المغذيات الأساسية بما في ذلك فيتامين "ايه" و"بي 6 " و" سي " و"دي" .
