#وصفات من العالم
لاما عزت 22 يوليو 2013
سندويشات ساخنة :
برغر بجبنة البانير :
2/1 كوب جبنة بانير
1 بيض
2 ملعقتان طحين
2/1 كوب فتات الخبز
1 كوب طماطم
1 كوب خس
1 ملعقة طعام صلصة الشيف
خبز برغر
زيت للقلي
تورتيلا مع الروبيان :
6 قطع روبيان
4/1 كوب فلفل ملون مقطع
4/1 كوب جزر مقطع
4/1 كوب بصل مقطع
4/1 كوب بصل اخضر مقطع
2/1 كوب جبنة شيدر
2 ملعقة طعام زيت
خبز التورتيلا
رشة ملح
رشة فلفل أسود
سندويش السموسا :
خبز سمون
سموسا
طماطم مقطعة
صلصة الدقوس
الطريقة :
- برغر البانير : يغط الجبن بالطحين ثم البيض وتغمس في فتات الخبز وبعدها تقلى بالزيت
تحشى بها خبز البرغر مع الخس وصلصة الشيف و شرحات الطماطم
- تورتيلا مع الرووبيان : يقلى الروبيان بوعاء على النار والزيت والبصل والجزر
يضاف اليهم البصل الاخضر والفلفل والملح وجبنة الشيدر والفلفل الاسود
تحشى خبز السمون بالسموسة وقطع الطماطم وصلصة الدقوس و تقدم
