شاهدي طريقة تحضير مانغو بودينغ

يمام سامي

  |   30 يوليو 2013

مانغو بودينغ

400 ملل حليب طازج

250 غ كريما مخفوقة

250 ملل ماء بارد

40 غ بودرة الجيلاتين

300 غ مانغا صفراء

200 غ سكر

الطريقة :

يوضع السكر والماء في وعاء على النار ويضاف اليهم الجيلاتين

في هذا الوقت تقشر المانغا وتطحن بالخلاط الآلي لتصبح مهروسة

يخلط السكر في الخلاط ويضاف اليه الحليب والمانغو المهروس

بعدها يبرد ويضاف الكريما المخفوقة ويصب في قوالب ويوضع في الثلاجة لمدة 6 ساعاد كحد ادنى .

و يمكن أن تقدم مع شرحات المانغا والفريز.

فيديوهات مختارة

المزيد

مقالات مختارة

محمد الكمدة: ترويض الصقور يحتاج إلى «هدوء وحكمة»