#وصفات من العالم
يمام سامي 2 أغسطس 2013
عيش اللبن مع الشياط:
300 غ أرز بسمتي
½1 لتر لبن
1 كوب لومي ملبب(حامض مجفف)
1 كوب بصل مقطع شرائح
½ كوب دهن(سمن)
½ ملعقة طعام بزار امارتي
فلفل
ملح
الطريقة:
يوضع اللبن على النار يضاف اليه الأرز
يحضر الشياط بتذبيل البصل مع الدهن والبهارات واللومي
يقدم الشياط مع الأرز واللبن
