#وصفات من العالم
رحاب الشيخ الخميس 28 يوليو 2022 15:30
الكمية تكفي شخصاً واحداً.
مدة التحضير 10 دقائق.
مدة الطبخ 10 دقائق.
المقادير والمكونات:
• 100 غرام من الفطر.
• 5 غرامات من الثوم المفروم.
• غرامان من البقدونس.
• غرامان من الزعتر الفرنسي.
• رشة ملح.
• رشة فلفل أسود.
• 20 مل من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:
- يُسخن زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة.
- الثوم المفروم والزعتر، مع التحريك.
- يُضاف الفطر، ويُشوح لمدة ثلاث دقائق.
- يضاف الملح والفلفل، حسب الرغبة.
- في صحون التقديم، ويزين بالبقدونس المفروم.
إقرأ أيضاً: شوربة الدجاج مع الملفوف
