#وصفات من العالم
لاما عزت 24 سبتمبر 2013
إن كنت على سفر وتعطلت رحلتك، وكنت من متذوقي المطبخ الإيطالي، فإن وجهتك المفضلة ستكون مطعم "دافنشي" في فندق ميلينيوم مطار دبي الدولي، مطعم "دافنشي" المستلهم من شخصية الفنان الإيطالي رائد مرحلة النهضة في أوربا يقدم موائد عامرة بالأطباق الشهية بأجواء فنية دافئة ملؤها اللوحات الفنية التي أشتهر بها، ما تنفك حتى تتذوقها في الأطعمة والأطباق الإيطاليا الكلاسيكية العريقة. قائمة الطعام تمثل سلسلة من الأطعمة التي تنقلكِ بحنين إلى الموائد الإيطالية التقليدية المفضلة، محضرة من مكونات طازجة وبكثير من الإهتمام والشغف، وهي مصنفة بحسب المناطق الإيطالية التي أشتهرت بها. الباستا تحضر طازجة في مطبخ المطعم لتقدم المزيج الحقيقي للنكهة. أما البيتزا فتخبز أيضاً وتقدم مقرمشة وشهية للضيوف بحسب درجة الحرارة المطلوبة بالضبط. افتتح المطعم منذ 24 عاماَ في عام 1989، وهو يقدم الاطباق الايطالية المعده بالطريقة المنزلية التقليدية. ويمكنه استضافة ما بين 100 و 120 ضيف في الليلة الواحدة. ويفتح مطعم دافنشي أبوابه من الساعة 12 ظهراَ الى منتصف الليل، ومن الأطباق الخاصة التي أشتهر بها المطعم: طبق بيني دوكالي وطبق زوبا دي بيسكي بالاضافة الى بيتزا الشيكولاته. من عروض المطعم الخاصة تقديم ليلة الباستا الطازجة ( كل خميس وجمعة ب 75 درهماَ شاملة المشروبات الخفيفة ) بالاضافة الى عرض غداء العمل ب 90 درهماَ للشخص. المزيد:مطعم “ستوديو دو شيف” يدعوكِ للوثوق بالشيف
لأول مرة في دبي تجربة تناول الطعام في الظلام
