#تغذية وريجيم
ميرا عبدربه 18 أكتوبر 2011
لا أحب أن أطلق على عمر الخمسين لقب "سن اليأس" أبداً لأنّ المرأة في هذا العمر ما زالت في عز صباها تستطيع أن تكون الأكثر فعالية في المجتمع. هذا العمر هو بداية مرحلة جديدة من الحياة مليئة بالفرح، والسعادة والأمل. وللتمتع بالمزيد من الراحة والهدوء خلال عمر الخمسين وما فوق، عليك عزيزتي أن تتناولي بعض المأكولات المفيدة بغية التغلب على المشاكل والتغيرات الهرمونية التي تطرأ عليك.
الصويا لتعديل الهرمونات
تحتوي الصويا ومنتجاتها على كمية كبيرة من "فيتو أوستروجين" ما يعني الأستروجين النباتي الذي يشبه هرمون الأستروجين الموجود عادة في جسم المرأة. هذه المادة يمكنها أن تعدل الهرمونات الموجودة وبالتالي تخفف من الأعراض المرافقة لسن اليأس كالهبات التي ترافقك أينما كنت وتسبب لك الإنزعاج خصوصاً إذا كنت موجودة في العمل أو في إحدى المناسبات الإجتماعية. بالإضافة إلى ذلك، فالصويا يمكن أن تحميك من سرطان الثدي وسرطان الرحم. حاولي شرب حليب الصويا الموجود في الأسواق، إستخدمي التوفو أو جبنة الصويا في اعداد السلطة، أضيفي حبوب فول الصويا الطازجة إلى حساء الخضار. كما يمكنك شراء تلك الأخيرة محمصة وتناولها كوجبة خفيفة. سارعي عزيزتي إلى شراء الصويا ومنتجاتها وابقي بعيدة عن الهبّات طوال الوقت.
الموز يبعدك عن التعصيب
هذه الفاكهة الصفراء اللذيذة والرائعة يمكنها أن تبعدك عن التعصيب والأرق. بفضل غناه بالبوتاسيوم والماغنزيوم، يساعد الموز في خفض ضغط الدم الذي يمكن أن يصيب السيدات بعد سن الخمسين. وهو أيضاً يلعب دوراً في تحسين مزاجك وإبقائك هادئة لمدة طويلة. فإذا كنت ترغبين في نوم هادىء بعيداً عن التعب والإرهاق اللذين يرافقانك في سن الخمسين، فما عليك سوى تناول حبة من الموز يومياً التي تحتوي فقط على 60 وحدة حرارية والكثير من المواد المغذّية.
الحليب لعظام أقوى
غالباً ما تلاحظين أن النساء وللأسف يعانين بعد سن الخمسين من مرض هشاشة العظام بسبب خسارتهن لهرمون الأستروجين الذي يحمي من هذا المرض. وهذا الأخير يمكن أن يؤدي إلى كسور في مناطق عدة من الجسم. لتفادي هذه المشكلة، ننصحك بشرب كوب من الحليب خالي الدسم المدعّم بالكالسيوم والفيتامين د صباحاً، وتناول كوب من اللبن خالي الدسم خلال الغداء، التركيز على مشتقات الحليب خلال وجبة العشاء، وأخيراً شرب كوب آخر من الحليب خالي الدسم قبل الخلود إلى النوم. بهذه الطريقة ستنعمين بعظام قوية، وجسم مشدود وصحة رائعة.
بذر الكتان: وصفة سحرية
هذه الحبة السوداء الصغيرة كالسحر بسبب فوائدها العديدة. بذر الكتان يسهم في المحافظة على التوازن الهرموني لديك بعد سن الخمسين، ويحميك من أمراض القلب، ويحدّ من ارتفاع الكوليسترول في الدم. وأيضاً يمكنه أن يمنح بشرتك نعومة رائعة ويمنع ظهور علامات الشيخوخة عليها. وهو يمنع زيادة الوزن بعد إنقطاع الدورة الشهرية. إليك بعض الأفكار لتناول بذر الكتان والحصول على جميع فوائده:
- حمّصي بذر الكتان وتناولي ملعقة صغيرة منه في الصباح.
- حمّصي ثم افرمي بذر الكتان في الخلاط الكهربائي وأضيفيه إلى السلطات أو الحساء.
- إغلي بذر الكتان المفروم مع القليل من الماء على النار ثم اشربيه.
- إشتري الخبز الإفرنجي الأسمر الذي يحتوي على بذر الكتان وتناوليه على الفطور والعشاء.
عزيزتي تمتعي بهذا العمر الرائع البعيد عن أوجاع الدورة الشهرية ومضايقتها عبر تناول الغذاء المناسب لك وعيشي أجمل اللحظات مع عائلتك.
