ميرا عبدربه 28 ديسمبر 2014
الكعك والكاتو والكوكيز والآيس كريم والشوكولا من الحلويات التي تنتشر بكثرة خلال موسم الأعياد ورأس السنة. نعم، هذه الحلويات لذيذة بالفعل، ولكنّ تناولها بكثرة سيمنعك من الظهور بإطلالة رشيقة ليلة رأس السنة. لذا "أنا زهرة" حضرت لك نصائح لتتناولي الحلوى في موسم الأعياد وتحافظي على رشاقتك في آن. إيجاد بدائل صحية إذا كنت تحبّين تناول الكيك مثلاً، اختاري الكيك الإنكليزي. واذا كنت تحبين الكوكيز، اختاري تلك المعدّة من الشوفان. إيجاد بدائل صحية لكل نوع مفضل من حلوياتك، سيوفر عليك عدداً كبيراً من السعرات الحرارية ويساعدك في تحقيق وزن صحي ومثالي. اخلطي الحلوى مع الفاكهة تناول الفريز مع الشوكولا أو الموز مع العسل أو التفاح مع الحليب المكثف المحلى سيمنحك نكهة الحلوى التي ترغبين بها، ولكن مع شحنة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لك. هذه الأنواع من الحلويات لا تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية ولا الدهون. أضيفي الألياف عند إعداد الكيك في المنزل أو أي نوع آخر من الحلويات، يمكن استخدام بودرة ألياف معها. إضافة الألياف الى حلوياتك تجعلها صحية، وتساعدك في الشعور بالشبع لفترة أطول. خففي من الدهون قدر المستطاع هناك عدد من بدائل الدهون التي يمكنك استخدامها خلال طهي الحلويات. يمكن اللجوء إلى الموز المهروس وصلصة التفاح ومهروس الخوخ بدلاً من الزبدة والزيت عند إعداد الحلويات. اللبن المحلى فكرة رائعة للحلويات! اللبن المحلّى يحمل لك عدداً من الفوائد الصحية، فهو غنيّ بمادة الكالسيوم التي أثبتت الدراسات فعاليتها في مكافحة زيادة الوزن. أضيفي الفواكه والعسل الى اللبن المحلى أو تناوليه بنكهة الشوكولا، مما سيمنحك المذاق الحلو بنكهة صحية.للمزيد:
