#وصفات من العالم
لاما عزت 11 فبراير 2015
الأكل والحب؛ الحب والأكل – قد يكونا أهم موضوعين في حياتنا على الإطلاق. حاجتان أساسيتان ترتبطان ببعضهما بطريقة غريبة وقوية بنفس الوقت. فليس من الغرابة إذن أن الشوكولاته هي أكثر الهدايا شهرة وشعبية في مناسبة احتفالنا بالحب، وأن تناول وجبة عشاء رومانسية هي أكثر الأنشطة الحيوية المفضلة لدينا. لا شكل أن هناك رابط عميق وقوي بين الطعام والحب. وبالفعل، فقد أقرّها القدماء قبلنا عندما قالوا: "الطريق إلى قلب الرجل معدته". فسواء كان ذلك معكوساً على انفتاح شهيتك لأنك واقع في الحب، فقدانها لأن قلبك قد تحطم، أو رغبة كل ما هو ممنوع وبعيد عن المنال، فإنّ الأكل والحب مرتبطان ببعضهما فهما ينتجان هرمونات مماثلة مثل الدوبامين والنورباينفرين، الهرمونات التي تجعلنا نشعر بالمتعة والسعادة والإنجاز. في الحقيقة: فإن أسلوب حياتكما كزوجين يدور حول الطعام شيئا ما. ولذلك، قام سوق طلب الطعام الإلكتروني هلوفود بتصميم 7 بطاقات تجمع أفضل الأقوال المقتبسة عن الحب والطعام لإهدائها إلى ذلك الشخص المهم في حياتك. 1 - "نقاط ضعفي كانت دائما الأكل والرجال – بنفس الترتيب." – دوللي بارتون، مغنية، مؤلفة أغاني وملحنة، ممثلة، مؤلفة أمريكية 2- "لقد ارتكبت الكثير من الأخطاء في الحب وندمت على أغلبها، ولكني لم أندم أبدا على البطاطس التي تذوقتها مع أي منهم." – نورا إيفرون، صحافية، كاتبة مسرحية، روائية، مخرجة أمريكية 3- "أولئك الذين يحبون الأكل هم دائما أفضل الناس." – جوليا تشايلد، طاهية ومقدمة برنامج طبخ تلفزيوني وكاتبة 4- "الحمية المتوازنة هي بسكويتة في كل يد." – باربرا جونسون، ناقدة أدبية أمريكية 5- "أخبرني طبيبي أنه عليّ أن أتوقف عن إقامة دعوات عشاء حميمة لأربعة أشخاص إلا إذا تواجد ثلاثة ضيوف بالفعل." – أورسون ويلز، ممثل، مخرج، كاتب ومنتج أمريكي 6- "الحياة غير مضمونة. ابدأ بالحلويات." – إيرنستين أولمر، مؤلفة أمريكية لا فرق في الطريقة التي تقطّعه بها أوتقدمه، فالأكل والحب مرتبطان معا وبشدة.
