حمية البحر المتوسط: أفضل حمية شبه نباتية

ميرا عبدربه  |   25 يناير 2017
في حين ان النظام الغذائي النباتي يدخل باب عالم التغذية بشكل كبير جداً، تم تصنيف حمية البحر المتوسط كأفضل حمية شبه نباتية من قبل خبراء U.S news.   هذه الحمية ترتكز على تناول النشويات الكاملة فقط والحبوب على أنواعها والفواكه والخضار والزيوت الصحية والأسماك وتدفع للإبتعاد عن تناول الحلويات واللحوم على أنواعها. كما ان هذه الحمية تتميز بأنها تشجع على ممارسة 30 دقيقة من الرياضة يومياً مما يعمل بشكل أفضل في المحافظة على صحة الجسم.   تعتبر حمية البحر المتوسط حمية صديقة للقلب وذلك لإحتوائها على كمية كبيرة من الدهون الصحية المفيدة. كما وأن الدراسات العلمية تشير الى ان حمية البحر المتوسط تساعد أيضاً في الوقاية من الزهايمر وتعمل على المحافظة على صحة الدماغ. ليس هذا فقط، بل حمية البحر المتوسط تساعد كذلك على خسارة الوزن والدهون من الجسم. واليك مثال عن حمية البحر المتوسط لمدة يوم كامل:   الفطور: كوب من الحليب الخالي من الدسم، كوب من الفول المدمس مع رغيف من خبز الشوفان وكوب من الخضار. سناك: حفنة من الجوز النيء. الغداء: صحن من سلطة التبولة مع الكينوا وقطعة من سمك السلمون المشوي بزيت الزيتون. سناك: صحن من الفواكه. العشاء: صحن من سلطة الخضار المشوية مع كوب من الحمص المسلوق.