كيك الفانيليا بالكريمة

رحاب الشيخ  |   14 مايو 2020

الكمية 6 أشخاص
مدة التحضير 30 دقيقة

المكونات  والمقادير:
1 كيلوجرام كيكة إسفنجية

الحشوة
6 صفار بيض
1 لتر حليب
2 بيضة كاملة
130 جرام طحين
½ ملعقة صغيرة فانيلا
250 جرام سكر
ملعقة صغيرة بشر قشر الليمون

طريقة التحضير:
• تقسم الكيكة نصفين بالعرض وتترك جانباً

تحضير الحشوة
• يضرب البيض مع السكر في إناء
• يضاف الحليب مع الاستمرار في الخفق
• تضاف الفانيليا والطحين وبشر الليمون تدريجياً
• توضع في الثلاجة 3 ساعات