#تغذية وريجيم
لاما عزت 19 يونيو 2012
هل تشعرين بالرغبة الدائمة في تناول الطعام؟ هل تشعرين دوماً بالجوع؟ اليوم ننصحك بأن تتركي هذا الشعور لمدة، ليس للمحافظة على وزنك بل للمحافظة على صحة عقلك ودماغك. لقد أثبتت دراسة علمية أميركية أنّ الجوع يقوّي الذاكرة ويساعدك في استرجاع المعلومات الموجودة في دماغك.
وتفيد هذه الدراسة بأنّه عندما يشعر الانسان بالجوع، يكون بسبب إفراز هرمون يدعى "الغريلين" الذي يقوّي صحة الدماغ عن طريق طريق زيادة عدد الموصلات العصبية في هذه المنطقة. هذه الموصلات العصبية تتشكل فيها ذاكرة الأحداث التي يقوم بها الإنسان في حياته اليومية، ويزيد إفرازها بشكل كبير عند الشعور بالجوع. بالإضافة الى ذلك، تشير الدراسة التي أجريت في واشنطن إلى أنّ هرمون "الغريلين" قادر على تحفيز نشاط المستقبلات العصبية في الدماغ.
إذا كنت تتبعين الحمية الغذائية الآن وتشعرين بالجوع دوماً، لا تقلقي لأنّ الجوع الذي تشعرين به سيسهم في حسن أداء وظيفة دماغك الأساسية وسيقوّي ذاكرتك. لكن طبعاً، لا نقصد بالجوع أن تتركي نفسك من دون طعام لفترة طويلة، بل الجوع لفترة لا تزيد عن ساعة واحدة.
وتجدر الإشارة هنا الى أنّه ينصح أن يذهب الطلاب الى امتحاناتهم بمعدة خاوية لأنّ هذه الطريقة ستساعدهم في استرجاع المعلومات التي حفظوها في السابق بشكل أسرع وأفضل.
المزيد:
اكتشفي كيف يحارب الخشب الشيخوخة:
