شاهدي طريقة تحضير أكواب اللازانيا

يمام سامي

  |   27 يوليو 2013

أكواب اللازانيا :

المقادير :

8 شرائح لازانيا خضراء

3 كوب سبانخ صغيرة

1 حبة بصل مفروم ناعم

5 فص ثوم مفروم ناعم

1 كوب كريما طازجة

200 غ جبنة ريكوتا

½ كوب جبنة موزريلا

رشة فستق حلبي

½ كوب جبنة بارميزان

2 ملعقة طعام زيت

اعشاب صغيرة للتزين

ملح (حسب الرغبة)

 فلفل (حسب الرغبة)

الطريقة :

يحمر البصل المقطع بالزيت على النار

يضاف اليه الثوم والسبانخ المقطع والملح والفلفل والكريما وجبنة الريكوتا والفستق

تسلق اللازانيا بالقدر وتقطع حسب الوعاء المستعمل ويضاف اليها حشوة الكريما وجبنة البارميزان وتكرر العملية على مرحلتين وترش الوجبة جبنة الموزريلا المبروشة مع البارميزان

تدخل الفرن على درجه حرارة 200ـ 180 درجة

فيديوهات مختارة

المزيد

مقالات مختارة

محمد الكمدة: ترويض الصقور يحتاج إلى «هدوء وحكمة»