#تغذية وريجيم
زهرة الخليج 2 سبتمبر 2020
هناك قائمة من الأطعمة يسبب تناولها زيادة الشعور بالجوع، وبالتالي يجب تجنبها عند اتباع أي حمية غذائية.
الأرز
جميع أنواع الأطعمة التي تصنع من الأرز الأبيض، ومن ضمنها كعك الأرز أو المعروف باسم "الرايس كيك".
الأرز من بين أنواع النشويات التي تفتقر للألياف الغذائية وتناوله يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم سريعاً مما يؤدي بدوره إلى رفع الإنسولين ويجعلك تشعر بالجوع بعد وقت قصير من تناوله.
الأمر ذاته ينطبق على تناول الخبز الأبيض، والمعجنات، والمعكرونة وغيرها من أنواع النشويات البيضاء.
- يمكنك استبدالها بالنشويات السمراء والمصنوعة من الحبوب الكاملة.
الأطعمة المقلية
هذه الأطعمة تمنحك الشبع بعد تناولها مباشرة ولكن بعد وقت قصير سوف تشعر بالجوع.
فهذه الأطعمة تمنع إفراز الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالشبع، مما يمنعك من الشعور بالامتلاء.
- يمكنك استبدال الأطعمة المقلية بتلك المشوية.
حبوب الفطور
هذا النوع من الطعام نعتقد أنه صحي ولكنه يحتوي على نسبة عالية من السكر. وهذه النسبة لن تمنحك الشبع لفترة طويلة.
- يمكن تناول الشوفان بدلاً منها إذ يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.
الحلويات
لأنها ترفع نسبة السكر في الدم، فتجعلك تشعر بالجوع الشديد بعد تناولها، وذلك ينطبق أيضاً على الحلويات اللايت المصنوعة من السكر الاصطناعي، إذ تسبب أيضاً الجوع وذلك لأن الدماغ لا يفرق بين السكر العادي والسكر الاصطناعي ويعطي أمراً للجسم بإفراز الإنسولين الذي يؤدي إلى الجوع.
- يمكنك استبدال هذه الحلويات بالعسل أو التمور.
