الطبق الرئيسي- لحم العجل مع الخضروات
لاما عزت 18 يوليو 2012
| المكونات: | |
| 2 | كيلو لحم عجل بدون عظم مقطع مكعبات متوسطة الحجم |
| 2 | حبة جزر متوسطة مقطعة مكعبات سميكة |
| 1 | حبة بطاطا كبيرة مقطعة مكعبات سميكة |
| 2 | حبة فليفلة مقطعة حلقات |
| 1 | بصلة كبيرة مقطعة حلقات |
| 2 | حبة طماطم كبيرة مقطعة حلقات |
| 4 | فصوص ثوم |
| 2 | ملعقة طعام كزبرة مفرومة |
| 2 | ملعقة طعام بقدونس مفروم |
| 3 | ملاعق طعام زيت زيتون |
| 2 | ملعقة كبيرة خل أبيض |
| 1/2 | ملعقة صغيرة ملح |
| 1/4 | ملعقة صغيرة ( كزبرة بودرة- بابريكا- فلفل أحمر متوسط الحرارة-قرفة- هيل مطحون-فلفل أسود) |
|
