لاما عزت 18 يوليو 2012
المكونات: | |
2 | كيلو لحم عجل بدون عظم مقطع مكعبات متوسطة الحجم |
2 | حبة جزر متوسطة مقطعة مكعبات سميكة |
1 | حبة بطاطا كبيرة مقطعة مكعبات سميكة |
2 | حبة فليفلة مقطعة حلقات |
1 | بصلة كبيرة مقطعة حلقات |
2 | حبة طماطم كبيرة مقطعة حلقات |
4 | فصوص ثوم |
2 | ملعقة طعام كزبرة مفرومة |
2 | ملعقة طعام بقدونس مفروم |
3 | ملاعق طعام زيت زيتون |
2 | ملعقة كبيرة خل أبيض |
1/2 | ملعقة صغيرة ملح |
1/4 | ملعقة صغيرة ( كزبرة بودرة- بابريكا- فلفل أحمر متوسط الحرارة-قرفة- هيل مطحون-فلفل أسود) |
|