اسمتعتي بالحلويات بحرية مطلقة!

زهرة الخليج 18 يوليو 2013

بعد مرور ثمانية أيام على الشهر الفضيل، يحتاج الجسم الى شحنة اضافية من الطاقة للتمكن من الصيام دون أي مشكلة. الطاقة في اليوم التاسع يمكن استمدادها من الحلويات الرمضانية او الأجنبية التي تحبينها. تتكوَن الحلويات من كمية كبيرة من السكر اضافة الى كمية عالية من الدهون وبعض المواد الأخرى بحسب نوعيتها. يحتاج الصائم من حين الى آخر تناول الحلويات اذ انها تمتده بالطاقة التي يحتاجها للقيام بالأنشطة المترتبة عليه في المساء وللصوم دون تعب في اليوم التالي. اعداد الحلويات في المنزل هو طبعاً أفضل بكثير من اختيار الحلوى المعدَة خارج المنزل. في المنزل يمكن التحكم بكمية الدهون والسكر بشكل أكبر مما يحافظ على صحتك بشكل أفضل. واليك هنا بعض النصائح لإعداد الحلويات بطريقة صحية وبالتالي تناولها دون الشعور بقلق على وزنك وصحتك: - استبدلي نصف كوب من الزبدة بكوب من صلصة التفاح. - استخدمي جبنة الصويا (التوفو) بدلاً من الزبدة عند اعداد الكيك. - استبدلي ملعقتين من الزيت بحبة مهروسة من الموز. - اضيفي الى حلوياتك نصف كوب من سكر الفروكتوز (سكر الفواكه) بدلاً من كوب من السكر العادي. - استخدمي نصف كوب من دبس التمر بدلاً من كوب من السكر لإضافة النكهة الحلوى الى مأكولاتك وجعلها أغنى بالفيتايمنات والمعادن. - أعدي شراب القطر (السكر المركز) باستخدام كوب من السكر الإصطناعي مع نصف كوب من المياه وملعقتين من الألياف الغذائية لتناوله مع الحلويات دون اضافة السكر اليها. وأنت يا زهرتنا هل لديك أفكار صحية لإعداد الحلويات يمكنك اضافتها الى نصائحنا؟