لاما عزت 17 يوليو 2015
في الحلقة الأخيرة من "برنامج خفة يد شيف" على "أنا زهرة"، يقدم الشيف مروان طريقة تحضير البطاطا المقرمشة المقلية، ويعتمد الشيف مروان في مطبخه على شواء البطاطا المقطعة بشكل أصابع مع القشر، ويكون الشواء لفترة 14 دقيقة في الفرن على درجة حرارة 160 درجة سيليزية، وفي هذه المرحلة يمكن حفظها في الثلاجة أو المجمدة لتحضيرها لاحقاً من بعد أن تبرد. تُقلى أصابع البطاطا في زيت المسخن مسبقاً على درجة حرارة 160-170 درجة سيليزية حتى تحمر. نتمنى لكم متابعة مفيدة وممتعة، وكل عام وأنتم بألف خير.
شاهدي طريقة عمل البطاطا المقرمشة
شاهد أيضاً
#مجتمعك 19 سبتمبر 2023
زهرة الخليج.. تختلف الإطلالة وتبقى الرسالة
#أناقتك 5 ابريل 2023
مجوهرات برادا.. فرادة تتوارثها الأجيال
#أناقتك 24 مارس 2023
مجموعة Dior Or تليق بإطلالاتك الرمضانية
#أناقتك 26 فبراير 2023
إبداعات بنكهة الأصالة من غوتشي
#مجتمعك 8 فبراير 2023
كونوا جزءاً من مستقبل مستدام
جاري تحميل البيانات
