#تغذية وريجيم
أريج البنا 22 يونيو 2022
بينما يعتمد الطول إلى حد كبير على الجينات، فإن الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية في نظامك الغذائي أمر ضروري للغاية؛ لضمان النمو السليم.
ورغم أنه لا يمكنك أن تنمو أطول بمجرد وصولك إلى أقصى ارتفاع، فإن بعض الأطعمة يمكن أن تساعدك في الحفاظ على طولك عن طريق الحفاظ على صحة وقوة عظامك، ومفاصلك، وجسمك.
ويلعب البروتين، على سبيل المثال، دوراً رئيسياً في النمو الصحي مع تعزيز إصلاح الأنسجة ووظيفة المناعة، كما تلعب المغذيات الأخرى، مثل: الكالسيوم، وفيتامين (د)، والمغنيسيوم، والفوسفور، دوراً مهماً في صحة العظام.
وفي الوقت نفسه، تظهر أبحاث أخرى أن البروبيوتيك، وهي نوع من البكتيريا المفيدة، التي توجد غالبًا في الأطعمة المخمرة، يمكن أن تزيد أيضًا نمو وطول الأطفال.
إليك 11 نوعاً من الأطعمة، التي يمكن أن تجعلك أطول أو تحافظ على طولك.
1. الفاصوليا
الفاصوليا مغذية بشكل لا يصدق ومصدر جيد للبروتين، ولقد ثبت أن البروتين يزيد مستويات عامل النمو الشبيه بالأنسولين 1 (IGF-1) ، وهو هرمون مهم ينظم النمو عند الأطفال.
كما تحتوي الفاصوليا، أيضًا، على نسبة عالية من الحديد وفيتامينات (ب)، التي يمكن أن تساعد في الحماية من فقر الدم، وتعزز النمو السليم. علاوة على ذلك، فإن الفاصوليا غنية بالعديد من العناصر الغذائية الأخرى، مثل: الألياف، والنحاس، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والزنك.
2. الدجاج
غني بالبروتين، إلى جانب مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى، ويمكن أن يكون الدجاج إضافة ممتازة لنظام غذائي صحي.
إنه غني بشكل خاص بالبروتين، وفيتامين (ب12)، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء، وهو أمر بالغ الأهمية، عندما يتعلق الأمر بزيادة الطول، والحفاظ على طولك، كما أنه محمل بـ"التوراين"، وهو حمض أميني ينظم تكوين العظام ونموها.
3. اللوز
اللوز مليء بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لنمو أطول، فهو غني بالألياف والمغنيسيوم وفيتامين (E)، وهو فيتامين يمنع تكوين الخلايا الآكلة للعظام، ونقصه له آثار جانبية خطيرة، بما في ذلك توقف النمو عند الأطفال.
4. الخضار الورقي
تعتبر الخضروات الورقية، مثل: السبانخ واللفت والجرجير والملفوف، من أهم الأطعمة، عندما يتعلق الأمر بالتغذية، إذ تقدم كمية مركزة من فيتامين (سي)، والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم٬ كما أنها غنية بفيتامين (K)، وهو عنصر غذائي يمكن أن يزيد كثافة العظام لدعم النمو المعزز، والمساعدة في الحفاظ على طولك.
5. الزبادي
يعتبر الزبادي مصدراً رائعاً للعديد من العناصر الغذائية الأساسية المهمة للنمو، بما في ذلك البروتين والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. وتحتوي أنواع معينة أيضاً على البروبيوتيك، وهي نوع من البكتيريا المفيدة التي يمكن أن تساعد في دعم صحة الأمعاء.
6. البطاطا الحلوة
غنية فيتامين (سي) والمنغنيز وفيتامين (ب6) والبوتاسيوم، وأيضاً فيتامين (أ)، الذي يمكن أن يحسن صحة العظام، ويساعدك على النمو أطول، أو الحفاظ على طولك. كما أنها تحتوي على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، والتي يمكن أن تعزز صحة الجهاز الهضمي، وتعزز نمو بكتيريا الأمعاء الجيدة.
7. الكينوا
الكينوا هي نوع من البذور ذات قيمة غذائية عالية، إذ تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، التي يحتاجها جسمك.
وتعتبر الكينوا، أيضاً، مصدراً ممتازاً للمغنيسيوم، وهو مكون ضروري لأنسجة العظام، التي يمكن أن تزيد كثافة المعادن في العظام، كما تحتوي كل حصة من الكينوا على جرعة دسمة من المنغنيز والفولات والفوسفور، وكلها مهمة لصحة العظام.
8. البيض
البيض غني بالبروتينات وفيتامين (د)، إلى جانب العديد من المغذيات الدقيقة المهمة الأخرى. وتشير الدراسات إلى أن تناول البيض بانتظام يمكن أن يرتبط بزيادة الطول.
9. التوت
يحتوي التوت على نسبة عالية من فيتامين (ج)، الذي يعزز نمو الخلايا، ويدعم إصلاح الأنسجة، ويزيد إنتاج الكولاجين.
10. سمك السلمون
السلمون غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي يمكن أن تحسن النوم ودوران العظام لزيادة النمو.
11. الحليب
يحتوي الحليب على كمية جيدة من البروتين في كل حصة، إلى جانب العديد من المغذيات الدقيقة التي يمكن أن تدعم صحة العظام لزيادة النمو أو الحفاظ عليه.
بالإضافة إلى تحسين وظيفة المناعة وتقليل الالتهاب، تظهر بعض الأبحاث أن البروبيوتيك يمكن أن يساعد في زيادة النمو لدى الأطفال.
إقرأ أيضاً: فوائد بذور الشمس للريجيم
