#تغذية وريجيم
زهرة الخليج - القاهرة 22 يوليو 2021
يعتبر التمر مصدراً جيداً لمضادات الأكسدة الحيوية، خاصة الفينولات والكاروتينات، في حين يعتبر الحليب غنياً بالكالسيوم والريبوفلافين والحديد وفيتامين ب 12، والزنك والفوسفور والبوتاسيوم، وفيتامين أ، والمغنيسيوم وفيتامين د، لذلك يمكن أن يكون لهذا المزيج فوائد عدة نسرد أبرزها في ما يلي:
علاج فقر الدم وأمراض الجهاز العصبي
انقعي بعض ثمار التمر لمدة 24 ساعة في كوب من الحليب، وأضيفي ملعقة صغيرة من الزنجبيل ورشة هيل وزعفران ليصبح الخليط جاهزاً.
علاج السعال
يمكن أن يساعد تناول ثمار التمر مع الحليب الدافئ والعسل على إزالة البلغم ومحاربة السعال المزمن، ويمكنك غلي 5-8 ثمرات تمر في كوب من الحليب، وشرب حليب التمر ساخناً بعد إضافة بعض العسل.
إقرأ أيضاً: هذا ما يحدث لجسمك عند تناول المحليات الاصطناعية!
علاج الإمساك
أضيفي 5-8 ثمرات تمر إلى 500 من الحليب، واطهيها ككومبوت، ثم اتركيها لتبرد واشربيها قبل النوم لعلاج الإمساك.
ارتفاع ضغط الدم
يمكن لتناول خليط التمر والحليب قبل الإفطار لمدة 2-3 أسابيع أن يعالج ارتفاع ضغط الدم.
علاج الأرق والأمراض العصبية والتهيج
تناولي 2-3 ثمرات من التمر قبل النوم مع الحليب الدافئ، لعلاج الأرق والأمراض العصبية والتهيج.
تخفيف آلام القلب وعدم انتظام ضربات القلب
في حالة آلام الصدر أو زيادة ضربات القلب، ينصح بتناول ثمرتين من التمر مع ملعقتين صغيرتين من العسل، ونصف كوب من الحليب.
