الطبق الرئيسي- أرز بالدجاج والشبت والصلصة البيضاء
لاما عزت 18 يوليو 2012
| المكونات: | |
| 500 غ | رز بسمتي طويل الحبة |
| دجاجة كبيرة مسلوقة ومفتتة شرائح | |
| 1 | بصلة مفرومة ناعم |
| 1 | فص ثوم مهروس |
| 2 | ملعقة طعام شبت أخضر مفروم |
| 2 | ملعقة طعام سماق |
| ماء وملح لسلق الأرز | |
| 3 | ملاعق طعام زيت زيتون |
| 3 | أكواب زبادي ( أو صلصة حامضة) |
| نصف كوب لبنة أو جبن كاسات | |
|
